有一家日本料理店“長野屋”，位于中國武漢市漢口地區(qū)的一條小巷里。店長梁愛紅（40歲）掛起了門簾和紅燈籠，準備著迎接客人。

梁愛紅來自中國廣東，20年前曾在有很多日本人居住的省會城市廣州的一家日本料理店工作過，在那里遇到了正在做學(xué)徒的武漢人施顯峰，對他在日本廚師長的指導(dǎo)下努力追求正宗日本料理味道的樣子抱有好感，后兩人結(jié)為連理。以此為契機，施顯峰正式出師，獨立在故鄉(xiāng)武漢開了一家自己夢想已久的日本料理店。
 

據(jù)說，當時武漢市內(nèi)的日本料理店屈指可數(shù)。小店從味道正宗的湯汁雞蛋卷、從鮮汁湯開始精心熬制的味噌湯及烏冬面等開始，靠施顯峰的手藝加上梁愛紅熱情開朗的招待，以日本派駐人員為中心的老顧客漸漸多了起來。后來又加上了壽司、天婦羅、什錦火鍋及韭菜炒豬肝等，菜譜也漸漸豐富了起來，店里的坐席連日爆滿，成為了人氣日料店。店員也增加了，店里的照片墻上布滿客人笑容的照片也漸漸多了起來。
 

2010年和2019年，施顯峰和梁愛紅的長子、次子先后出生，家庭成員也增加了。而這家店自開店以來，到今年已是第12個年頭，施顯峰和梁愛紅本想舉辦紀念活動讓大家開心開心。但正當夫婦倆商討此事時，新冠肺炎疫情在武漢爆發(fā)了！武漢在春節(jié)前夕的1月23日開始封城，交通被阻斷。為預(yù)防感染，市民的外出也被嚴格限制，在武漢生活的日本人基本上都回國了。
 

武漢、店鋪、家人究竟會怎么樣呢？二人心中充滿了不安。“疫情過后，咱們拼命工作，去日本旅游吧”，就這樣彼此鼓勵著，夫婦倆度過了封城中的每一天。
 

武漢封城于4月8日解除。在完成了店鋪清掃和食材采購，時隔3個月后，5月上旬夫婦二人的日料店重新開始了營業(yè)。然而，直到現(xiàn)在外國人入境中國仍被嚴格限制，無法返回武漢的老顧客很多，有時整晚都沒有一個客人，也有店員陸續(xù)離開。
 

即使在這種情況下，夫婦倆依然堅持每天營業(yè)。身在日本的老顧客們通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)來“很想念長野屋”、“一旦返回武漢想馬上去長野屋”這樣的信息。梁愛紅則回信道“我們會守護好不變的日本味道，在武漢等您歸來”。