馬上就到周末了，結(jié)束了一周的工作后，是不是想和同事或者家人一起去吃個(gè)飯喝一杯放松一下。在日本也是一樣，下班后公司同事一起去小酒館里喝一杯，是很多日本男人的日常。不過在頗為注重禮儀的日本，這個(gè)“喝一杯”也是很有講究的。

進(jìn)入酒館，一般在進(jìn)入榻榻米區(qū)域或包間時(shí)，座位的排序是長(zhǎng)幼有序的。最里面的為上座，離門口最近的位置最差，一般是職位低或入職晚的人坐。離門口近的人，一般要主動(dòng)承擔(dān)招呼服務(wù)員或一些雜事，包括上菜時(shí)也可能會(huì)被打斷用餐。但是沒辦法，這也是職場(chǎng)潛規(guī)則。聽說如果遇到暴力事件的時(shí)候，離門口最近的人通常會(huì)成為人肉盾牌，所以要鼓勵(lì)年輕人平時(shí)要努力工作，早日晉升，擺脫門口的位置。

日本人喝酒的時(shí)候，往往會(huì)將清酒裝入帶壺嘴的日式小酒壺中，但是斟酒的時(shí)候卻是從壺嘴相反的一側(cè)倒出。據(jù)說這是日本人的逆向思維，古代的時(shí)候，往往會(huì)有刺客將毒藥涂在壺嘴處，所以要逆向操作從相反的方向倒酒，就可以避免被下毒，這個(gè)習(xí)慣一直保留至今。不過現(xiàn)在大多數(shù)是上了年紀(jì)的人的才有這樣的習(xí)慣，年輕人則更喜歡喝啤酒了。

在一些講究的日式餐廳，打開榻榻米包間的隔扇門一共分三步，首先扣住門環(huán)將門打開一個(gè)縫隙，第二步推動(dòng)門的下沿將門打開約10-15里面的距離，確認(rèn)外面沒有人以后，第三步再將大門完全打開，關(guān)門的步驟則正好反過來操作。據(jù)說這個(gè)方法也是從古代流傳下來的，最初也是擔(dān)心門外有刺客，所以要謹(jǐn)慎開門。

另外，來晚的人或需要跟屋里的人打招呼行跪拜禮的時(shí)候，通常是整個(gè)身體在屋外完成，然后再進(jìn)入屋內(nèi)，這樣也是避免在低頭叩拜的時(shí)候被壞人刺殺。

日本人習(xí)慣跪坐在地板上，開飯前雙手應(yīng)分別放在腿上，不能像空姐那樣交叉雙手疊放在腿上，這樣容易引起擔(dān)心。開始吃飯的時(shí)候要說“我要開動(dòng)啦”，以示敬意和感恩，且吃飯全程雙手都應(yīng)該放在桌子上。一只手拿筷子吃飯，一只手放在桌子下面會(huì)被認(rèn)為沒有教養(yǎng)，愛搞小動(dòng)作之嫌，或是別有用心，容易造成別人的提防。

喝酒干杯的時(shí)候也要表現(xiàn)出誠(chéng)意，如果是干杯，就要全部喝掉，以顯示雙方的誠(chéng)意。一起喝酒本是增進(jìn)友誼的好機(jī)會(huì)，如果因?yàn)椴欢?guī)矩，造成別人的心理不適，那就有些失禮了。不過等喝酒的人都熟悉起來，甚至喝高了的時(shí)候，往往就不會(huì)太在意這些講究了，不過由于日本人早已熟悉了這些禮儀，雖然看起來動(dòng)作很隨意，但其實(shí)這些習(xí)慣已經(jīng)深入到每一步的行動(dòng)里了。