在7月27日的土用丑日(日文為:土用の丑の日)前夕,成田機場迎來了鰻魚進(jìn)口的高峰期。在機場的倉庫里,來自中國大陸及臺灣地區(qū)的鰻魚接受了東京海關(guān)成田航空貨物辦事處工作人員的檢驗。
在日本,土用指立春、立夏、立秋、立冬前的約18天時間,該期間內(nèi)相當(dāng)于12干支中“丑”的日子,因此叫做為土用丑日。據(jù)說在夏天的土用丑日吃鰻魚,便不會經(jīng)歷苦夏。
千葉縣成田市專門售賣鰻魚的進(jìn)口商“丸勝”于當(dāng)天進(jìn)口了3噸鰻魚。據(jù)悉,由于今年幼魚的數(shù)量較少,批發(fā)價格較2018年上漲了10%左右。但社長西勝光治表示:“因為養(yǎng)育方法細(xì)致周到,所以味道一如既往的美味”。
據(jù)東京海關(guān)統(tǒng)計,2018年日本全國進(jìn)口的活鰻魚總體約有8800噸。其中通過成田機場進(jìn)口的占了近7成,這些鰻魚幾乎全部進(jìn)口自中國大陸和臺灣地區(qū)。